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黄河鲤鱼和野味怎么做
2024-01-13 15:09:30钓鱼人网作者:来源:评论:0发表评论 黄河鲤鱼和野味怎么做 1、鳍鱼去鳞,开膛取出内脏,挖去两鳃洗净,每隔25厘米,先直剖(1.5厘米深)再斜剖(2.5厘米深)成刀花。 2、然后提起鱼尾使刀口张开,将精盐撒入刀口稍腌,再在鱼的周身及刀口处均匀地抹上湿淀粉。 3、炒锅放花生油。中火烧至七成热(约175℃)时,手提鱼尾放入锅内,使刀口张开。 4...
2024-10-21 浏览: 0
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